ekebodesign blog

A Wendy Johnson design

It started as this:

Merino/silk in process

Merino/silk top in blues, purple and white from Spinspiration in Sweden. I bought 200 grams and used much less.

I started to knit this on February 26

Clue 1

Clue 2

After this, the shawl just looked like a cruchy mess on my Addi lace circular needle.

But last night I cast it off. Before blocking it looked like this:

Unblocked Shetland pi shawl

And after blocking:

Blocked shawl

As you can see, I had to double the shawl and use the bottom and edges of the board. I’ve lost 2 boards during my move.

Details:

Center motif

Middle pattern:

Middle pattern

Edge pattern:

Edge pattern

3 perunaa

1 muna

1 sipuli

vähän valkopippuria

2 punajuurta

1/2 kg hyvää lihaa

2 rkl kaprista

Liha hienonnetaan. Peruna, punajuuri ja sipuli leikataan neliöksi ja kaikki sekotetaan lihan sekaan. Seoksesta muodostetaan pihvin muotoisia kakkuja, jotka paistetaan pannussa. Kastiin lisätään vähän kermaa. Syödään eturuokana. (Valmistui 5/12 1900)

4 munan keltuaista vispataan

4 teel. hienoa sokuria, sitten

4 lusik. jauhoja ja sitroonan kuorta tai mandelia viimeksi sekoitetaan kovaksi vaahdoksi vispatut valkuaiset. Vaatii kohtalaista lämpöä.

6 munaa

3 dcl ruskeata sokuria

150 gr vehnäjauhoja

1 teel. hienonnettua kanelia

1 teel. kardemummaa

Kakkuvormu voidellaan hyvin siihen ripotellaan riivileipää ja vehnäjauhoja ja sokuria. Munankeltuaiset ja valkuaiset eroitellaan. Valkuaiset lyödään kovaksi vaahdoksi. Keltuaiset hierotaan sokurin kanssa vaahdoksi, siihen lisätään jauhot ja viimeksi munanvalkuaisvaahto.  Seos kaadetaan laatikkoon ja paistetaan hyvässä lämmössä ruskeaksi ja kauniiksi. Koitetaan vispilän varvulla, joll’ei siihen mitään tartu on kakku valmis ja kypsä.

Lampaan lihaa ruskeutetaan, lisätään vettä ja annetaan kiehua kunnes liha tuntuu pehmeälle. Soppa juuria leikataan pieniin kuutioihin, ruskeutetaan ja annetaan kiehua pehmeiksi lihan liemessä. Suolasessa vedessä kiehautetaan kukkakaalin pää, vihreitä herneitä ja muutamia artisokkia kiehautetaan myöskin ja lisätään edellisiin juuriin. Lampaan buljonkgista kuoritaan rasva pois ja keitto suurustetaan jauhoilla. Pippuria, suolaa ja sherryä pannaan antamaan keitolle makua. Liha leikataan kuutioihin ja pannaan tarjolle keiton keralla. (valmistui 27.11.1900)

Matkun Seetulan tilanhoitaja Toivosen tytär Anna Irene 1901

My grandma was about to marry grandpa, and learned to cook. She wrote 220 recipes in her book with black covers during 1901. She must have been around 18 then. Grandma died in 1919 after giving birth to my mother. The recipes are in Finnish. She was about to switch over to the Swedish language in her new family.

Min mormor var på väg att gifta sej med morfar och lärde sej laga mat. Hon skrev ned 220 recept i sitt ruthäfte med svarta pärmar under loppet av 1901. Hon måste ha varit 18 då. Mormor dog i barnsäng 1919 efter att ha fött min mamma. Alla recept är på finska. Hennes kommande familj var svenskspråkig. Legenden berättar att hon som 15-åring flyttade in hos sin mans äldre systrar (lärare) för att lära sig skick och fason samt språket. Men i häftet står det att hon slutförde häftet hemma i sin finska familj.

Isoäitini oli menossa naimisiin isoisäni kanssa, ja opetteli keittämään.  Hän kirjoitti mustakantiseen ruutuvihkoonsa 220 reseptiä vuoden 1901 aikana. Hän on silloin ollut noin 18-vuotias. Isoäiti kuoli lapsivuoteeseen 1919 synnytettyään äitini. Kaikki reseptit ovat suomeksi. Hänen tuleva perheensä oli ruotsinkielinen. Taru kertoo että hän olisi 15-vuotiaana muuttanut miehensä vanhempien siskojen luo (opettajia) oppimaan tapoja ja kieltä. Mutta vihossa lukee että hän teki vihon valmiiksi kotona Matkun Seetulassa suomenkielisen perheensä luona.

Woipuuroa

Anna Irene Toivonen, resepti 79

13 dcl maitoa

3 ” jauhoja

150 gr voita

Wähän suolaa

Kiehauta 1 litra maitoa. Seoita jauhot 3 dcl kylmää maitoa ja vispilöitse se kiehuvaan maitoon. Keitä puuroa 10 – 15 min. Pane suola ja voi viimeiseksi (Irre valmisti tämän myöskin 28/11 1900).

This is where I moved from. I lived there for nearly ten years.

Härifrån flyttade jag. Jag bodde där i nästan tio år.

Täältä muutin pois. Asuin siellä lähes kymmenen vuotta.

My old home

This is a view from my house in Northern Finland

Detta är en vy från mitt hus i norra Finland

Näkymä taloni ikkunasta Pohjois-Pohjanmaalla

View from my window

Just a very quick note. I finally got my desktop computer set up and it’s now connected through my cell phone. Most of my stuff is still unpacked, and for instance all my glasses and plates are missing….

Bara en snabb uppdatering. Jag fick slutligen bordsdatorn igång och den är nu uppkopplad via min mobil. Det mesta av mina saker är fortfarande nedpackade, och till exempel alla mina dricksglas och tallrikar fattas…

Aivan nopea päivitys. Sain lopulta pöytäkoneeni käyntiin ja se on nyt netissä puhelimeni kautta. Suurin osa tavaroistani on vielä pakattuina, ja esimerkiksi kaikki juomalasit ja lautaset ovat “jossain”…

I’m finally moving next week. I’ve been packing and sorting for the last months. On Tuesday morning we will start packing the lorry, and late Wednesday evening everything will hopefully be inside my new house. I, my three animals and my car will take the night train. Hopefully I will be back at the end of next week.

Jag flyttar äntligen nästa vecka. Jag har packat och sorterat de senaste månaderna. På tisdag morgon kommer långtradaren och vi börjar fylla den. Sent på onsdag kväll har jag hoppeligen allt inne i mitt nya hus. Jag, mina tre keldjur och bilen tar nattåget. Jag hoppas vara tillbaka online i slutet av veckan.

Muutan lopulta ensi viikolla. Olen pakannut ja järjestellyt viime kuukaudet. Tiistaiaamuna rekka tulee tänne ja alamme täyttää sitä. Myöhään keskiviikkoiltana kaikki tavarat ovat toivon mukaan uuden taloni sisäpuolella. Minä, kolme lemmikkiäni ja auto menemme auto-yöjunaan. Toivottavasti olen takaisin netissä loppuviikosta.

Myydään Nokian alkuperäisiä tarvikkeita, molemmissa on hintalappu 16,60 euroa. Pyydän kuitenkin näistä 5 euroa kappale plus postikulut:

Nokian varusteita

Autoteline MBC-1, sopii malleille 3210, 3285, 5110, 5120, 5125, 5130, 5160, 5165, 5170, 5180, 5185, 5190, 6110, 6120, 6130, 6150,6190,  6210, 6160, 6160i, 6161, 6162, 6168, 6170, 6180, 6185, 6190, 6310i, 6360, 6385, 6390, 7160, 7190. Tiedot kerätty netistä. Aikanaan minä ostin sen 6150-puhelinta varten, mutta en ole koskaan käyttänyt sitä.

Autolaturi LCH-9, sopii malleille

1100, 2100, 2300, 2650, 2652, 3100, 3200, 3220, 3330, 3510, 3510i, 3650, 3660, 5100, 5140, 6070, 6100, 6150, 6210, 6220, 6250, 6260, 6310, 6310i, 6510, 6610, 6610i, 6650, 6800, 7110, 7200, 7210, 7250, 7650, 8210, 8850, 8890, 8910, 9110, 9110i, 9500, N-Gage. Lähde: Nokia.